Jessie Sommarström
Kocken om resan från ett barnhem i Indien till vinst i Årets kock.
Alla Sommarprat finns att lyssna på i Sveriges Radio Play.
När Jessie Sommarström vann Årets kock 2022 var hon den första kvinnan på 34 år att få medaljen. Nu använder hon sin plattform för att snabba på den gröna omställningen, bland annat genom att använda skräpfisk och svenska baljväxter.
Hon har också gjort hållbar barnmat av råvaror med skönhetsfläckar och använt försäljningsvinsten till att hjälpa fattiga flickor i Indien, landet hon adopterades ifrån.
Jessie Sommarström om sitt Sommarprat:– Jag pratar om livets ”sliding doors”-ögonblick. Jag hade kunnat fastna på ett barnhem i Indien, sjuk i benröta. Men i stället fick jag komma till Sverige och till och med vinna Årets kock.
Producent: Effie Karabuda
Sommar & Vinter i P1
Ett säkert sommartecken (och numera även vinter-) är att säsongen med sommarprat drar igång i Sommar & Vinter i P1. Ett femtiotal utvalda personer med olika erfarenheter får varsitt avsnitt att prata om... ja, vad de vill.
Svenska PoddarPersonliga berättelser som definierar vår tid. Alla Sommarprat finns att lyssna på i Sveriges Radio Play.Ansvarig utgivare: Karin Lindblom
- Antal avsnitt: 500
- Senaste avsnittet: 2023-12-25
- Samhälle och kultur