Anthony Bourdain

amerikansk kock och författare

Anthony Bourdain
Anthony Michael Bourdain, född 25 juni 1956 i New York, död 8 juni 2018 i Kaysersberg Vignoble i Haut-Rhin i Frankrike, var en amerikansk kock, TV-personlighet och författare. Han var under en tid köksmästare på Brasserie Les Halles i New York. . Bourdain hade en amerikansk mor och en franskättad far, och utbildade sig till kock på CIA (Culinary Institute of America). Under sina år på college arbetade han extra som diskare på en restaurang i Provincetown på USA:s ostkust och det var där han bestämde sig för att göra matlagning till sitt yrke. https://sv.wikipedia.org/wiki/Anthony_Bourdain

Avsnitt