Erik Videgård
svensk krögare och författare
Erik Tomas Kristoffer Videgård, född 13 augusti 1960 i Strängnäs, är en svensk krögare och författare av kok- och matrelaterade böcker, som bidragit till att introducera det kinesiska Sichuanköket i Sverige. . Biografi. Erik Videgård är äldre bror till arkitekten Martin Videgård. Videgård inledde sin restaurangbana på en tioveckors AMU-utbildning på restaurangskolan i Kristineberg och arbetade extra i slutet av 70-talet som smörgåsnisse på nattklubben Alexandra och som alltiallo på Östergöks fisk. https://sv.wikipedia.org/wiki/Erik_Videg%C3%A5rd
Erik Tomas Kristoffer Videgård, född 13 augusti 1960 i Strängnäs, är en svensk krögare och författare av kok- och matrelaterade böcker, som bidragit till att introducera det kinesiska Sichuanköket i Sverige. . Biografi. Erik Videgård är äldre bror till arkitekten Martin Videgård. Videgård inledde sin restaurangbana på en tioveckors AMU-utbildning på restaurangskolan i Kristineberg och arbetade extra i slutet av 70-talet som smörgåsnisse på nattklubben Alexandra och som alltiallo på Östergöks fisk.
