Gammel Dansk, eller Bitter Dram, är en dansk bitter spritdryck av kryddat brännvin. Produktionen sker sedan 2015 inte i Danmark, utan i Norge. Gammel Dansk serveras rumstempererat i små glas, ofta som aperitif men även som digestif. Alkoholhalten är 38 volymprocent. Historia. År 1961 fick dåvarande produktionschefen för De Danske Spritfabriker i Roskilde, Jørgen Ketil (J.K) Asmund, i uppdrag att framställa en bitter spritdryck. Tre krav ställdes. Den skulle vara en dram (snaps) och den skulle vara mjuk, men ändå en bitter.
https://sv.wikipedia.org/wiki/Gammel_Dansk
Gammel Dansk, eller Bitter Dram, är en dansk bitter spritdryck av kryddat brännvin. Produktionen sker sedan 2015 inte i Danmark, utan i Norge. Gammel Dansk serveras rumstempererat i små glas, ofta som aperitif men även som digestif. Alkoholhalten är 38 volymprocent. Historia. År 1961 fick dåvarande produktionschefen för De Danske Spritfabriker i Roskilde, Jørgen Ketil (J.K) Asmund, i uppdrag att framställa en bitter spritdryck. Tre krav ställdes. Den skulle vara en dram (snaps) och den skulle vara mjuk, men ändå en bitter.
