Jacob Otto Alexander Östberg, född 16 november 1973, är en svensk företagsekonom och professor i reklam och PR vid Stockholms universitet. Han är Sveriges första professor i reklam och PR. Biografi. Östberg disputerade vid Lunds universitet 2003 på avhandlingen What's Eating the Eater? Perspectives on the Everyday Anxiety of Food Consumption in Late Modernity, på svenska ungefär Varför skaver maten? Perspektiv på sentida vardagsångest över egna matkonsumtionen. Han tilldelades Sparbanksstiftelsens Färs & Frosta forskningspris ur Skåneländska Gastronomiska Akademiens hand för avhandlingen.
https://sv.wikipedia.org/wiki/Jacob_%C3%96stberg
Jacob Otto Alexander Östberg, född 16 november 1973, är en svensk företagsekonom och professor i reklam och PR vid Stockholms universitet. Han är Sveriges första professor i reklam och PR. Biografi. Östberg disputerade vid Lunds universitet 2003 på avhandlingen What's Eating the Eater? Perspectives on the Everyday Anxiety of Food Consumption in Late Modernity, på svenska ungefär Varför skaver maten? Perspektiv på sentida vardagsångest över egna matkonsumtionen. Han tilldelades Sparbanksstiftelsens Färs & Frosta forskningspris ur Skåneländska Gastronomiska Akademiens hand för avhandlingen.
