Julia Child, född McWilliams den 15 augusti 1912 i Pasadena i Kalifornien, död 13 augusti 2004 i Montecito i Kalifornien, var en känd amerikansk kock och kokboksförfattare. Biografi. Julia Child föddes som Julia Carolyn McWilliams i en kalifornisk familj, och hade inga tankar på att ägna sig åt professionell matlagning när hon gick ut Smith College 1934. Under andra världskriget arbetade hon för OSS (Office of Strategic Services, föregångaren till CIA) och blev placerad på Ceylon (nuvarande Sri Lanka), där hon mötte Paul Child, som blev hennes make.
https://sv.wikipedia.org/wiki/Julia_Child