Kringla är ett bakverk. De kan vara såväl söta och ätas som kaffebröd, eller salta och intas som tilltugg. Varianter. Den salta kringlan är populär i Centraleuropa. På tyska benämns en sådan Brezel. En variant av tyska Brezel är Laugenbretzel som bakas av vetemjöl, malt, salt, jäst och vatten. En Laugenbrezel beströs ofta med grova saltkorn eller med kummin. I många länder har kringlan blivit symbolen för ett bageri. Kringlor kan också bakas söta, med mjölk, ägg, smör, socker, vetemjöl och jäst. Södertäljekringlan från Södertälje är ett exempel på den typen av bakverk.
https://sv.wikipedia.org/wiki/Kringla
Kringla är ett bakverk. De kan vara såväl söta och ätas som kaffebröd, eller salta och intas som tilltugg. Varianter. Den salta kringlan är populär i Centraleuropa. På tyska benämns en sådan Brezel. En variant av tyska Brezel är Laugenbretzel som bakas av vetemjöl, malt, salt, jäst och vatten. En Laugenbrezel beströs ofta med grova saltkorn eller med kummin. I många länder har kringlan blivit symbolen för ett bageri. Kringlor kan också bakas söta, med mjölk, ägg, smör, socker, vetemjöl och jäst. Södertäljekringlan från Södertälje är ett exempel på den typen av bakverk.
