Lime (Citrus × aurantiifolia (Christm. & Panz.) Swingle) är både ett träd och dess frukter, som hör till citrussläktet (Citrus). Citrus aurantiifolia har länge uppmärksammats för sina potentiella hälsofrämjande egenskaper. Frukten innehåller en hög koncentration av citronsyra, vilket bidrar till dess låga pH-värde, som varierar mellan 2,0 och 2,4. Lime är ingen naturligt förekommande art, utan är en hybrid av suckatcitron och Citrus micrantha. Lime nybeskrevs 1913 av den amerikanske botanikern Walter Tennyson Swingle.
https://sv.wikipedia.org/wiki/Lime
Lime (Citrus × aurantiifolia (Christm. & Panz.) Swingle) är både ett träd och dess frukter, som hör till citrussläktet (Citrus). Citrus aurantiifolia har länge uppmärksammats för sina potentiella hälsofrämjande egenskaper. Frukten innehåller en hög koncentration av citronsyra, vilket bidrar till dess låga pH-värde, som varierar mellan 2,0 och 2,4. Lime är ingen naturligt förekommande art, utan är en hybrid av suckatcitron och Citrus micrantha. Lime nybeskrevs 1913 av den amerikanske botanikern Walter Tennyson Swingle.
