Måltidsakademien
organisation i Sverige
Måltidsakademien är en svensk ideell förening grundad den 19 oktober 2000 med syftet att främja forskning kring och utveckling av måltiden ur ett helhetsperspektiv. Den får ekonomiskt stöd av Uppsala universitet, Sveriges Lantbruksuniversitet och Örebro Universitet. Måltidsakademien samarbetar med Gastronomiska akademien genom en gemensam vänförening. Ledamöter. Viveca Adelsvärd. Jan Annerstedt. Per Olof Berg (preses) Thomas Blom. Kerstin Brismar. Marie-Louise Danielsson Tham. Sigbrit Franke. Kurt Genrup. Carl Jan Granqvist. Pierre Guillet de Monthoux. https://sv.wikipedia.org/wiki/M%C3%A5ltidsakademien
Måltidsakademien är en svensk ideell förening grundad den 19 oktober 2000 med syftet att främja forskning kring och utveckling av måltiden ur ett helhetsperspektiv. Den får ekonomiskt stöd av Uppsala universitet, Sveriges Lantbruksuniversitet och Örebro Universitet. Måltidsakademien samarbetar med Gastronomiska akademien genom en gemensam vänförening. Ledamöter. Viveca Adelsvärd. Jan Annerstedt. Per Olof Berg (preses) Thomas Blom. Kerstin Brismar. Marie-Louise Danielsson Tham. Sigbrit Franke. Kurt Genrup. Carl Jan Granqvist. Pierre Guillet de Monthoux.
