Nils Markus Aujalay, född 30 april 1971 i Uppsala, är en svensk kock som medverkat i flera svenska matlagningsprogram på TV4. Han belönades med utmärkelsen Årets kock 2004. Biografi. Markus Aujalay har en burmesisk far och en svensk mor. Hans farfar föddes i norra Indien och emigrerade till Burma som 17-åring. Där fick han en son, Aujalays far, som senare flyttade till England. Där kom fadern att träffa Markus Aujalays mor. Aujalays första arbete som kock var på Arlandia hotell några år efter gymnasiet. Han fick sedan anställning på Operakällaren.
https://sv.wikipedia.org/wiki/Markus_Aujalay
Nils Markus Aujalay, född 30 april 1971 i Uppsala, är en svensk kock som medverkat i flera svenska matlagningsprogram på TV4. Han belönades med utmärkelsen Årets kock 2004. Biografi. Markus Aujalay har en burmesisk far och en svensk mor. Hans farfar föddes i norra Indien och emigrerade till Burma som 17-åring. Där fick han en son, Aujalays far, som senare flyttade till England. Där kom fadern att träffa Markus Aujalays mor. Aujalays första arbete som kock var på Arlandia hotell några år efter gymnasiet. Han fick sedan anställning på Operakällaren.
