Martin Olsson var ett företag som levererade livsmedel och dylikt till storkök och restauranger. I Stockholm, Göteborg och Malmö fanns företaget även som butiker under namnet Martin Olsson Cashar, som riktade sig mot storkök (nuvarande namn Martin & Servera Restaurangbutiker). Sedan 1 januari 2012 är företaget en del av Martin & Servera AB . Historik. Företaget grundades 1897 i och med att Martin Olsson (sedermera Oldmark) fick ta över sin broders Speceri- och Kaffehandel vid Hötorget i Stockholm.
https://sv.wikipedia.org/wiki/Martin_Olsson
Martin Olsson var ett företag som levererade livsmedel och dylikt till storkök och restauranger. I Stockholm, Göteborg och Malmö fanns företaget även som butiker under namnet Martin Olsson Cashar, som riktade sig mot storkök (nuvarande namn Martin & Servera Restaurangbutiker). Sedan 1 januari 2012 är företaget en del av Martin & Servera AB . Historik. Företaget grundades 1897 i och med att Martin Olsson (sedermera Oldmark) fick ta över sin broders Speceri- och Kaffehandel vid Hötorget i Stockholm.
