Christer Lingström
Christer Lingström, född 7 augusti 1957, är en svensk kock och krögare. Han drev mellan 1983 och 2008 Edsbacka krog i Sollentuna och lyckades föra den till att bli den första restaurangen i Sverige med två stjärnor i Michelinguiden. Lingström blev Årets kock 1985. Christer Lingström var i början av 1980-talet kock på Riche under Werner Vögeli och hade ambitioner att starta egen restaurang. Valet föll på Edsbacka, som vid detta tillfälle inte hade inhyst en restaurang på över 100 år, men som var Sveriges äldsta ännu existerande krogbyggnad, om än i fallfärdigt skick. https://sv.wikipedia.org/wiki/Christer_Lingstr%C3%B6m
Christer Lingström, född 7 augusti 1957, är en svensk kock och krögare. Han drev mellan 1983 och 2008 Edsbacka krog i Sollentuna och lyckades föra den till att bli den första restaurangen i Sverige med två stjärnor i Michelinguiden. Lingström blev Årets kock 1985. Christer Lingström var i början av 1980-talet kock på Riche under Werner Vögeli och hade ambitioner att starta egen restaurang. Valet föll på Edsbacka, som vid detta tillfälle inte hade inhyst en restaurang på över 100 år, men som var Sveriges äldsta ännu existerande krogbyggnad, om än i fallfärdigt skick.
