Siri Barje

svensk kock

Siri Ebba Aurore Barje, född 10 maj 1988, är en svensk kock och kokboksförfattare. Hon är TV-kock på Nyhetsmorgons "Kökets middag". Barje är utbildad kock vid Grythyttans Restaurangskola och har jobbat på restaurang Shibumi i Stockholm samt drivit en vegetarisk sommarrestaurang på Öland. Barjes kokbok Snabbmat för gröna gourmander: ett stekt ägg är också middag gavs ut 2016 på Bonnier Fakta. Barje driver en matblogg, ett instagramkonto och poddcasten Margarinet – en matpodd med Siri och Frida tillsammans med kollegan Frida Lund. https://sv.wikipedia.org/wiki/Siri_Barje

Avsnitt